Виноград и какао внесли в список мощных антивирусных средств

Антивирусные свойства винограда и какао обнаружили американские ученые. Им удалось выделить из винограда и какао фенольное соединение ресвератрол и доказать, что ресвератрол способен противостоять даже мощным вирусам.

Ученые Центра по контролю и профилактике заболеваний США провели ряд экспериментов с ресвератролом. Ресвератрол был добавлен в культуры человеческих клеток, зараженных вирусом коровьей оспы, что предотвратило размножение вируса. Исследования показали, что ресвератрол успешно борется с вирусом обезьяньей оспы, который опасен и для человека.

Ресвератрол — это вещество, которое растения выделяют для защиты от паразитов. Ученые полагают, что в будущем ресвератрол будут использовать в медицинских целях.

(По материалам сайта rosbalt.ru)