Осторожно, яд: клубнику признали лидером по накоплению пестицидов

Любите клубнику? Придется разлюбить. Ведь эта невероятно вкусная ягода может нанести вашему здоровью непоправимый вред. Дело в том, что именно клубнику признали лидером по накоплению пестицидов.

Ученые установили, что клубника может накапливать до 20% вредных веществ. Причем как дикорастущая, так и выращенная в теплицах. Это данные Всемирной организации здравоохранения. После клубники самым опасным признан шпинат, далее идут проростки пшеницы и бобовые. А вот меньше всего пестицидов накапливают кукуруза и авокадо.

Пестициды являются крайне опасными для здоровья человека соединениями. Они угнетают репродуктивную функцию, разрушают иммунную и нервную системы. А кроме того, еще и провоцируют развитие рака.

(По материалам сайта rosbalt.ru)