Какие продукты нельзя греть в СВЧ-печи

Какие продукты нельзя разогревать в микроволновой печи? Об этом рассказал врач-диетолог.

Оказывается, многие продукты при нагревании не только теряют полезные свойства, но и становятся вредными. К примеру, мало кто знает, что витамин C в микроволновке разрушается, а нерафинированные масла становятся канцерогенными.

Нельзя подогревать сырые овощи в СВЧ-печи. А все потому, что растения могут содержать в себе нитраты, при нагреве образующие токсичный нитрозамин. Не подогревайте холодную диетическую газировку. Аспартам в ней превращается в формальдегид — опасный яд.

(По материалам сайта lenta.ru)