Ученые: употребление красного мяса приближает вашу смерть

Любите стейки? Значит, вы приближаете свою старость. Ученые доказали, что употребление в большом количестве красного мяса вызывает ускоренное старение организма.

Медики Университета Глазго (Великобритания) сделали открытие: те, кто употребляет красное мясо несколько раз в неделю, быстро старится. А все дело в том, что в крови мясоедов накапливается фосфор. Избыток фосфора и приводит к ускоренному биологическому старению. Да еще и почки нагружает.

Напомним, что согласно более раннему открытию, употребление в пищу красного мяса способствует ускоренному старению сосудов, что приводит к смерти в молодом возрасте. Интересно, что в октябре 2015 года Всемирная организация здравоохранения приравняла опасность от использования асбеста в быту к опасности от поедания переработанного мяса (в частности колбас и сосисок).

(По материалам сайта lenta.ru)