Фольга на бутылке шампанского: украшение или необходимость

Нельзя не согласиться с тем, что фольга на бутылке шампанского придает ей праздничный вид. Но действительно ли она нужна лишь для украшения?

Оказывается, фольга на горлышке появилась не просто так. Когда игристое вино стали разливать в бутылки, виноделы столкнулись с серьезной проблемой.

Вино пришлось защищать от… крыс. Животные перегрызали веревки, державшие пробку, и виноделы оставались без шампанского. Фольга же оказалась весьма эффективным способом сохранить продукт.

Позже пробку стали крепить проволокой, и крысы перестали быть угрозой. Тем не менее традиция уже сложилась, и фольгу было решено оставить.

(По материалам сайта russian7.ru)