Опасно ли использование горячей воды из-под крана вместо холодной

water tap with hot water steam

Некоторые россияне по тем или иным причинам используют для приготовления пищи не холодную, а горячую воду из крана. Но не опасно ли это? На вопрос ответила сотрудница Научно-исследовательского института экологии человека и гигиены окружающей среды Руфина Михайлова.

По ее словам, токсинов и бактерий в горячей воде нет. Она соответствует тем же требованиям, что и холодная, то есть гигиеническим нормам для питьевого водоснабжения.

Однако употреблять такую воду не стоит. Дело в том, что в нее добавляют специальные вещества, препятствующие образованию накипи и растворяющие отложения в трубах.

Мнение Михайловой поддержал доктор химических наук Константин Эллер. Специалист также отметил, что качество холодной воды из системы водоснабжения опасений, как правило, не вызывает и покупать воду в бутылках смысла нет.

(По материалам сайта aif.ru)